饮食文化的优秀文章

美国是一个仅成立两百多年的“年轻”国家，在时间上美国饮食文化的历史自然是不能和我们有五千多年饮食文化的中国相比了。但是美国又是一个很特殊的移民国家，所以造成了美国饮食的多元化。其种类之多绝对是让人眼花缭乱...

都说法国人是最浪漫的，当然法国人将这种浪漫不仅仅是演绎在爱情上，在他们的饮食当中同样体现得淋漓尽致。精致让人不忍下口，对待法餐就像对待艺术品一般，这是再西方饮食文化里独一无二的。西餐最完美的体现应该是法餐了，它...

哈尼族人民世代以农耕为主，特殊的生存环境从而使哈尼族形成极具地方特色的饮食文化。哈尼族文化不仅在继承中不断发展，同时也吸收其他民族优秀文化，因此饮食文化独树一帜。那么，大家就随小编一起看看颇具民风的哈尼族独特...

一提到香港，很多人可能想到的是购物之都，其实，香港也是一个美食之都。他们对新式美食接受能力特别快，但是又有着他们的一些小讲究。无论是经典的港式茶餐厅文化还是著名的甜点，都是弘扬香港饮食文化的重要组成部分。下面一...

湖北文化那是早在春秋战国时期楚国所建立起来的，优秀的地理环境和悠久的历史造就了湖北独特的饮食习惯与习俗，三面环山，中部处在“鱼米之乡”江汉平原，使得湖北不仅有山珍，也有海味。同时保留我们最基本农业生产。楚人饮食...

到陕西旅游的人们，主要是为了看长城、秦始皇兵马俑等九处世界遗产。但是陕西不止有着这些世界遗产，陕西的饮食文化也是有着独特的内涵的。那么，下面随小编一起来看一下陕西文化吧！一、陕西饮食文化源远流长陕西是中华文明...

由于我国地域广阔，导致各地的饮食文化差异特别大。中国饮食文化包括：粤菜文化、湘菜文化、川菜文化等多种文化形式所组成。中国饮食文化不光包括了各地菜系，同时它也融合了各地传统风俗文化的精华。接下来就由小编我向大...

因我国地势差异，各地的饮食文化可谓是丰富多彩。就拿上海来说，上海是汇聚各地风味形成的饮食文化，到后来才有了自己的特点，上海对原料的选材是非常讲究的。口味特点清淡素雅，咸淡适中符合大部分人的喜好。那么，在上海文化中...

我国地域辽阔，不同地区的饮食文化自让也是不同的。一说到重庆首先想到的就是重庆麻辣烫和酸辣粉，重庆地区的饮食文化可谓是无辣不欢啊。重庆饮食是以川菜为主，是我国的四大菜之一，形成了独特的重庆文化。那么，下面就一起来...

自古以来中国人就注重饮食健康，专注于养生食物，广东一带更是出了名的“吃货之省”。只有不想吃的，没有不敢吃的。而闽南一带则专注于喝汤养生，清淡口味的饮食更易于肠胃吸收。每个地区都有每个地区的饮食习惯，那么，你想知道...

“南甜北咸，东辣西酸。”是中国地区的饮食口感不同的分配，除去那些少数民族的独特饮食之外，汉族的饮食由于地区不同也同样是有着很多差别的。那么，本期解析汉族饮食文化背景。汉族的菜肴因分布地域的不同，又各有千秋。汉族...

立冬后，天气变得寒冷，人们常常聚在一起吃火锅，众所周知火锅都是各种菜混在一起煮，想吃什么就捞什么，几乎没有人会去了解食物之间的相克性，并不知道有些食物是不能混在一起食用的，否则会对人体的健康造成影响。你在吃火锅的时...

立秋是二十四节气中的第十三个节气，意味着秋天的开始，但是天气依然的燥热，因此人的脾胃就很容易不舒服，因此，饮食是很重要的，如果饮食不当的，身体就会受到很大的损伤。那么，你知道立秋吃什么比较好么？下面，就随小编一起从饮食文...

中国的饮食文化源远流长，而吃也是人们生活中不可或缺的，中国也是世界知名的烹饪王国。在中国的八大菜系中鲁菜也是其中之一，其做工精细、口味纯正也是它的一大特色。那么，对于山东的饮食文化你了解多少呢？下面的山东文化为...

俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见“吃”的重要性。黎族的饮食文化丰富多彩。黎族人热爱生活。生活习惯上，酒是人们日常生活中不可缺少的饮料。黎族菜肴习惯把肉菜一起煮，或者把几种菜混合煮。那么，让我们一起走进...

广式茶点闻名海内外，佛山有许多风格各异的美食菜点，佛山饮食的一些老店、名菜、美点、技艺早已名扬四海、有口皆碑。佛山饮食文化经历了漫长的演化过程，有着鲜明的特点，呈现出独特的佛山文化面貌。现在我们就来了解下佛山...

世代生活在大山里的水族，不善于种植蔬菜，主要依靠大自然提供的自然资源生活，正因为资源丰富的大山，而使水族文化更加灿烂。水族的饮食算是中国美食中的佳肴，水族人民饭桌上朴实的饭菜，不仅美味可口，也是一种养生健体的菜。水...

朝鲜族文化如一枝独秀，具有鲜明的民族特色。最独特的就是朝鲜族饮食文化，朝鲜族的饮食不仅形式多样，而且美味可口。朝鲜族以能歌善舞享誉国内外，饮食也不逊色。朝鲜族的饮食文化已经流传了上千的历史，下面，就随小编一起去了...

济南是著名的文化历史名城，在这一地区由当地的居民通过他们的习俗，信仰等原因慢慢的形成了这个区域的济南文化。在这里人们有着相同的饮食理念和习惯，极具地方特性，成为今天我们熟知的济南饮食文化。济南菜大约起源于春秋...

中华文化历经多少年，那么中华的饮食文化也就伴随了多少年。并且由于地域，环境，气候的不同衍生出中华丰富多样的极具特色的饮食文化。通过饮食更能反应出一个民族的生活特点。今天就一起走进并探索达斡尔族文化中特有的饮...

民以食为天。世界上每个国家、地区都有他们的传统饮食文化，而中国的饮食文化更是源远流长。南京，又叫“金陵”，这里位于长江下游中部的富庶地区，所以物产丰富，为南京人提供了丰富的食材。那么，自古以来南京的饮食文化经过了...

嘉兴属于江南水乡，北临苏南，东临东海，地处沪杭之间，由于地理原因，这里的饮食介于沪菜和杭帮菜之间，既无沪菜的过分甜美，也无杭帮菜的过分咸甜。嘉兴的粽子更是嘉兴文化的典型代表，嘉兴是名副其实的“粽子之乡”。食在古镇，现在...

全国各地每个地方都有着自己独特的饮食习惯和特色，而黑龙江的饮食做法，则是有着传统饮食的古朴、更是吸取了八大菜系中的京、鲁、川、粤等菜系的烹调技艺和精华。黑龙江饮食文化多姿多彩，你又了解多少呢？下面的黑龙江文化...

乌鲁木齐是位于我国西部的一个多民族城市，它边幅辽阔，面积无垠，气候十分炎热。在乌鲁木齐文化中你可以欣赏美丽的大戈壁，也能品味乌鲁木齐独特的地域文化。那么，下面就让我们一起来谈谈乌鲁木齐的饮食文化吧。乌鲁木齐饮食...

在冬季，由于天气寒冷，人们为了保暖防寒，在饮食上会做很多能够驱寒的食物来食用。虽然这样是对的，但是在食用这种食物时，人们还是存在一定的误区，可能不仅不能驱寒，还会引起副作用。下面，就让我们到冬季饮食文化中看都有什么误...